大江集迎来了第一家客栈，它的名字叫大江客栈。
对于这点，整个大江村的村民那是听在耳朵里就觉得高兴得很，咱也不知道高兴什么，又不是咱开的，但大江客栈，听着就高兴啊！
好些村民都跑来看个热闹，小娃子们成群结队的在客栈外头跑来跑去的。
别说他们了，身为里正又祖祖辈辈生活在大江村的陈里正听着也高兴啊。
他可不知道宋秋开的每处客栈都是以当地的名字命名的，只觉得这宋姑娘会来事。
人家这么会来事，他自然也要看顾着这大江客栈，叫它好生生的一直开下去才好啊。
外头人走过这里，知道这里叫大江村，这里有个大江客栈，也是给他们村子扬了名不是吗。
陈贵儿卖了房子，得了银子，已经把儿子送去了镇上的学堂上学，媳妇过几天要在客栈做活去了，他还是打算做老本行，给过路人卖茶水。
早几天前就重支了茶摊儿，就在进村的口子上，也是集市的头头上，他是大江村的人，又是陈里正的侄孙，半路插个队，挤在这前头的位置来，自然是没问题的。
他只卖茶，一个小炉子随时坐着水，摆了三张小桌子，简简单单的就开了起来。
这个位置，一眼就能看到外头的官道，而外头的官道，也一眼就能看到这里。
大江客栈还没开的这几天，陈贵儿招呼着过路人喝茶，可没少给众人介绍说他们这里马上就有家客栈要开张了，喏，就在那里，到时候，大家伙打这儿过，吃个香喷喷的热乎饭菜，或者天黑了过来住个店什么的，都绝对是方便得很呐！
这些人中还有不少他的熟人，常走这条路的，没少在他的茶铺歇脚的，见客栈就开在他原先的茶铺，都以为客栈是他开的或者也是跟他有关系的，便都笑着应好。
等客栈开张这天，陈贵儿瞧着炮仗放得红火，听着大家伙都念大江客栈的，也笑咧了嘴。
一边擦着桌子，一边往官道上看去，盼着快快有人经过往里头来。
倒真来了几队人的，但离午时还早，这些人只喝了茶歇了脚就继续出发的，倒是知道这里开了客栈，道下回可不用掐着时辰的急赶路了，倒也能在这里吃中饭了。
又过了好一会儿，眼看着午时将近，大江客栈里还一桌客人没有呢，陈贵儿都替宋秋急。
毕竟，他媳妇在客栈做工呢，五百文一个月的工钱，拿着可不能亏心，客栈有生意，他们也高兴啊！
陈贵儿干脆啥事也不做了，一双眼睛就死死盯着外头的官道。
稍倾，便有一行车队经过，然后拐下了村道，往这边行来。
陈贵儿顿即大喜，午时了，不得吃饭啊？
当下站了起来，就候在路边。
近了，近了。
眼见着车队近了，打头骑马的男人见这处有茶摊，正要开口问。
陈贵儿已经热情洋溢的大声道:“众位客官，是要吃饭呢吧？再往前头走，瞧见没，就那棵桂花树后头，大江客栈！饭菜美味可口，价钱也公道呢！”
男人:……他想先喝个茶。
好吧，有客栈呢，客栈也能喝茶。
抬眼往前头看，果然看见了进了村的右手边，扬着一个大大的布幡，布幡上绣着宋记两个字。
男人一挑眉，不由问陈贵儿道:“这客栈可是姓宋的东家开的？”
陈贵儿暗暗嘀咕，吃饭就吃饭吧，管谁开的呢？难道还怕吃到黑店？
面上却笑得热情无比，“没错！这大江客栈的东家正是姓宋呢！”
车队浩浩荡荡的过去了，陈贵儿踮着脚尖还在数着:骑马的一、二、……五、有八个！赶车的有四个，四辆车，两辆拉东西的，前头两辆肯定坐的人，不知道有几个，但这全加起来，至少也能坐三张桌子了！
哎呀，今儿妥了，就招呼这三桌，且就能赚些银钱了呢！
陈贵儿笑咧嘴，仿佛那银子都是他挣了一样。
扭头又见官道口有人下来，更是笑得眉眼都不见了。
宋秋可没担心过开张第一日会坐冷板凳，毕竟，这几日有不少路过人都问过的，这些人到处走的，这里要开客栈的消息总会传开的。
这每天过路的人不少，再怎么样，也能招待个一起两起的。
所以叫众人都做好自己手头上的活，免得待会儿手忙脚乱的。
该备的菜备好，该切的调料切好，该煮的主食煮好，该烧的水烧好。
这不，刚忙活清楚了，坐下喝个水歇一歇的功夫，外头就响起了田根儿热情的招呼声，“客官您里边请咧！”
抬眼望去，就见外头浩浩荡荡的一行车队。
打头进来的男人还很眼熟。
宋秋站起来，亲自迎客，“哎呀，这不是林镖头嘛！”
却正是威远镖局的押镖车队。
威远镖局可是松山客栈开张之初就来光顾过的老主顾，之后也没少照顾生意的。
押这趟镖的林镖头，那也是跟宋秋打了好几回照面的。
林镖头一见宋秋，顿即也笑了，“远远看到挂着宋记的布幡，我就猜肯定是宋小东家开的客栈，没曾想还真是！”
远在他乡见熟人，自然是分外叫人高兴的，宋秋招呼着林镖头一行人落了座。
连带林镖头在内有八个镖师，其他的车夫和一户人家都是林镖头他们接的镖，正是负责护送这家人回老家的。
顿即就占了三张桌子。
上了茶水，点好菜，宋秋亲自去掌勺，这两日，顺子都给她打下手，顺便再好好的看一看学一学。
这临场的忙碌可跟自己单独慢悠悠的做菜是不一样的，讲究速度，还得控制好味道，要是你慢悠悠的上，人家两道菜都吃光了，等都等饱了，这不是影响客人心情嘛。
宋秋从进了厨房忙起来，就一时半会儿的没得空再出来，炒完这三桌的，后头陆陆续续的又来了好几起人，连林镖头他们告辞离开，宋秋都只是抽了一会儿空档在厨房门口摇了摇手示意他们慢走。
然后一直忙到未时初，才彻底歇下来。
当然，她歇了，其他人还忙呢，忙着算账，忙着收拾厨房，忙着收桌子洗碗盘。
她出来坐着喝了碗热水，歇了歇胳膊，稍坐了一会儿，就进厨房指挥着顺子做自己人的午饭。
吃过中饭，里里外外收拾妥当，宋秋便让大家都歇着了，等傍晚，要是没有住店的客人，做工的三个妇人便就可以下工回家，明儿起早再来了。