陶源这才想起厨房灶台上的那锅米饭,已经烧了好一阵子,闻着这股味儿,估计都烧焦了。
他赶紧跑进厨房,迅速将铁锅从灶台上拎下来。
揭开锅盖,一股焦味顿时扑鼻而来,米饭中有黄色的糊米透过气孔显现出来。
“光顾着说话,都忘了看火了,这下没得饭吃了。”陶源泄气说道,准备倒掉重做。
此时黄玉瑶也跟着进了厨房,蹲下来笑着打量着锅中的米饭,见陶源要倒掉,突然阻止了他,说道:“还有救!”
“烧糊了怎么吃!”陶源不信。
黄玉瑶起身去筷子篓中取了两根筷子,在米饭上扎了很多孔,顿时焦味顺着孔排了出来,她又去水缸中舀了一点点水倒进去,重新把锅盖盖起来,放在灶台上继续烧。
“这样有用吗?”陶源疑惑问道?
黄玉瑶解释道:“插孔排出焦味,下方烧焦米饭不可食,可其余部分不受影响。”
“是吗,我怎么有点不信呢?”陶源疑惑说道。
“片刻便知!”黄玉瑶自信说道。
“那我信你一回,”陶源说完又问道,“瑶儿妹妹,你吃过午饭了么?”
黄玉瑶摇摇头,老实道:“瑶儿怕二哥饿,午饭刚做好便为二哥带了过来。”
陶源便邀请道:“那你留下一起吃吧,我做几个有油水的菜给你尝一尝。”
黄玉瑶很心动,可还是拒绝道:“可瑶儿家人正等瑶儿回家吃饭呢~”
陶源可不管这么多,直接霸道说道:“再这里吃也是一样嘛,你我什么关系,就别客气了!你帮我刮两个土豆吧,土豆就放在那桌子下面。家里水不多了,我再去打一桶水回来。”
上次他请黄木一家吃饭,没有油水没有多少盐巴,菜也不多,所以他的施展空间很小,做的菜不怎么好吃,现在他有从外界带来的油、盐以及蔬菜,还有一些调味料,应该可以做一顿不一样的菜出来。
刚刚他以自己一人的菜量洗了几片白菜帮子,一个西红柿,准备做一个酸辣白菜和西红柿炒蛋,但黄玉瑶来了就不够了,所以他准备再做一个酸辣土豆丝。
他强硬的语气让黄玉瑶无法拒绝,等他提着桶出门,黄玉瑶还是拿了一个盆,去捡了两个大土豆放在盆中,又拿了一把刀吗,跟在陶源后面,出门去水潭边刮洗。
水潭的水清澈见底,除了飘了一些桃花,没有其他太多的杂质,可以用作饮用水。黄玉瑶在一旁洗带泥的土豆,陶源在上游方向几米的地方打水,都互不影响。
只是黄玉瑶有点不好意思,怕有人路过,看到他们两人在一起,从而说一些闲话。
没多久,黄玉瑶刮掉了土豆皮,洗好土豆回了厨房。
陶源利索地拿着菜刀,将土豆切成丝,放在实木砧板上备用。
米饭加水重新煮,也用不了多少时间,煮好后的米饭果然没了焦味,陶源打开锅盖闻了一下,笑着对黄玉瑶道:“神奇啊,果然没什么糊味了。”
黄玉瑶不好意思地说道:“儿时某日贪玩,忘了看火,母亲便是这般救场的。”
陶源笑道:“原来这么乖巧的你,小时候也贪玩啊?”
被陶源嘲笑,黄玉瑶顿时红着脸不说话了,抿着嘴默不作声地扒拉着灶台中的炭火,让陶源将煮饭的铁锅放在炭火上慢慢凉,这样米饭更香。
“先来一份酸辣土豆丝。”
陶源架起炒菜的铁锅,烧水将土豆丝焯熟,再捞出来备用。
然后倒了植物油,将土豆丝放进去爆炒,加盐加干辣椒,再倒一点白醋,整个厨房顿时香气四溢,平时桃花源油特别少,做菜最多就是沾点油腥,配料也很少,味道一般。
可陶源炒菜油水足,做法也地道,黄玉瑶哪里闻过那么香的菜,一下子勾起了肚子里的馋虫,口中唾液都多了很多。
陶源拿碗将熟了的酸辣土豆丝装好,递给烧火的黄玉瑶,如同跟自家人一般说道,“你先端过去放桌上,还有两个菜要炒。”
黄玉瑶也很自然地端着菜放在了桌上,然后继续回来添柴。
陶源认真炒菜时,黄玉瑶便偷偷看着他,有些痴了。
桃花源中极少有男生做饭做菜,除非家中没有女眷,因为他们觉得男人进厨房是一种不体面的行为。
黄玉瑶从小到大,家中都是母亲进厨房做饭做菜,她和妹妹长大后,也跟着母亲学厨艺,此时见陶源做菜,竟感觉他做菜的样子还挺有魅力的。
三个菜做好了,陶源将铁锅中没有烧坏的米饭盛出来分成两碗,和黄玉瑶一人一碗,一起吃起饭来。
香气四溢的三个菜,闻起来香,吃起来更香。
西红柿在桃花源已经绝种,黄玉瑶从未吃过,鸡蛋也是奢侈品,所以西红柿炒鸡蛋这份菜,黄玉瑶尝过之后便喜欢上了,陶源见她喜欢,还热情地多夹了些放在她碗里。
酸辣白菜和酸辣土豆丝也很美味,油量充足,黄玉瑶都喜欢,可是她还是吃的很慢,很淑女。
吃完后,她将筷子放在碗边,羞涩说道:“陶渊哥哥做菜很好吃,瑶儿甚是喜欢~”
陶源笑道:“喜欢就常来吃,我就一个人住在这里,如果有个人陪我一起吃饭,感觉饭菜都香很多。”
面对陶源的邀请,黄玉瑶没有拒绝,也没有答应,而是等陶源吃完饭后,起身默默收拾碗筷,拿到厨房去洗。
本来陶源想自己来洗,黄玉瑶却坚持要帮他洗,他觉得黄玉瑶想通过洗碗来回报自己请她吃饭的恩情,所以也没有阻拦了。
只是在她洗碗的时候,在她的篮盒中塞了很多的好吃的。
洗完碗筷,黄玉瑶不好再待下去,便低声向陶源告辞:“瑶儿感谢陶渊哥哥的盛情款待,可瑶儿也应时候回家了。”
“好吧,”陶源没有理由挽留,问道,“要不要我送你?”
黄玉瑶笑着摇摇头,提着她的篮盒,感觉有些重,俏脸上露出意思惊讶,忙放下来,打开了盖子。
陶源忙笑着解释道:“这次又带了些东西进来,本想亲自送过去,你刚好回去,就不用我亲自跑了。”
“可是......”黄玉瑶正想拒绝,却被陶源打断了:
“哎呀,叫你带回去就带回去,别跟我那么客气了,咱们谁跟谁啊?而且以后我要麻烦你们的地方多的去了,你要是跟我见外的话,以后我都不敢去找你了。”
既然他都这么说了,脸皮薄的黄玉瑶更不好意思继续和他推让,心里欢喜,欠身跟他告辞后,才提着篮盒走出了门。