烧烤的香味儿，闻过的都知道的。
恰好此时上午的表演结束，那些纨绔，寻着味儿就找了过去。
“这是烤的什么肉？怎么这般香法？”
那些烧烤师傅忙是按照贾环教授给他们的话语回道：
“公子，这是烧烤，也叫烤串儿，这里有鸡肉串、猪肉串和羊肉串。还有烤蘑菇、烤玉米、烤辣椒、烤豆皮等物。”
“这串儿便宜的很哩，羊肉串三文钱一串，猪肉串和鸡肉串都是两文钱一串。这些素串，除了烤玉米是三文钱一串，其他都是一文钱一串儿。”
这些纨绔吃饭，哪里还在乎价格？
他们究竟连具体价格都没听清楚，便是吩咐他们只管将烤串端上来。
不过，他们点的，仍然是以羊肉串居多，其次是鸡肉串，猪肉串点的是最少的。
毕竟在这个时代，猪肉仍然被视作贱肉，好多贵族都是十分嫌弃的。
他们平时多吃羊肉，也吃牛肉和鹿肉等，就是极少吃猪肉的。
“公子，俺们这儿，还有冰镇的酒水和冰镇酸梅汤，因为用了冰的缘故，价格倒是贵了一些。要十文钱一碗，公子来上一碗不？”
好吧，烤串其实不赚钱，或者说利润并不高。
赚钱的还是酒水和冷饮。
酒水和酸梅汤，若是不冰镇的话，充其量也就一文钱一碗。
但是这么一冰镇，价格马上提升十倍。duqi.org 南瓜小说网
这个时代，冰块的价格，可是十分昂贵的。
这些纨绔，哪里能拒绝的了冰镇酒水和酸梅汤的诱惑？
因此，很快，几百个纨绔，全部都在烧烤摊上开撸了起来。
他们平日的饮食，可谓是食不厌精，脍不厌细。
他们府上的厨子，都是变着花样的将菜照着精致了去做。
平日虽然他们也吃烤肉，但也是极少的。
他们何曾吃过烧烤这般粗矿的吃法？
这乍一吃上去，竟是越吃越过瘾，一时间，竟是收不住口。
吃烧烤的确是很容易上瘾的，要不然后世怎么会有‘大金链子小金表，一天三顿小烧烤’的说法？
一顿烧烤，让这些纨绔们，险些忘记了他们来平安县的真正目的了。
这一通吃，直吃到下午戏台开演，他们才心满意足地离开。
而下午的时候，彩衣小姐竟是拖到最后才上台献技，弹奏了一曲之后，便珊珊离开。
彩衣小姐弹奏的曲子，的确是悦耳动听。
便是贾环这等五音不全之人，都觉得十分好听。
那些懂曲理之人，更是听的如痴如醉。
而听完曲之后，烧烤的香味儿，再一次蔓延开来。
于是，这些纨绔们，继续开吃。
……
仅用了一天时间，平安县的美食烧烤的美名，便在整座京城传播开来。
这里面，除了今儿来的那些纨绔的宣传之外，自然少不了薛蟠寻了人在四处散播消息。
到了第二日，来平安县吃烤串的人，足足多了三倍。
其中许多人，都不是本着听戏来的，而就是为了来平安县吃一口烧烤的。
第三日，京城中，竟是出现了专门拉客的专车，每人只需两文钱，就能从京城一直坐到平安县。
这种专门拉客的车是特制的，车厢并没有用玻璃，外饰等都差了一些。
但是里面空间更大，座位也更多，并且每辆车都是多挂出来一节车厢。
塞巴塞巴，一辆客运四轮车，足足能拉小二十人。
若是全坐满了，这一车就能收四十文钱的。他们一天能跑个三四趟，这一天下来，毛数能收到上百文钱。
这个主意，自然是贾环想出来，并且派人实施的。
而有了载客马车之后，来平安县吃烧烤的人就更多了。
第三日来的人，足足是第一天的十倍之多。
这直接导致整座烧烤广场，都被围堵的水泄不通。
短短三天时间，烧烤文化，便被带火起来。
当然了，烧烤文化火起来的速度自然是极快的。
但是若想一直维持下去，却并不是一件容易的事情。
接下来贾环要做的事情，就是要给烧烤市场立下规矩来了。
这些规矩，要能够保证，即便是他离开了平安县，也能让平安县的烤烧市场，一直维持并且火爆下去的。
这自然需要方方面面都要考虑周全，制定下切实可行的规矩下来。
接下来，贾环拉着陆六，开始制定种种规则。
……
日子一天天过去，平安县的烧烤市场也是一天比一天火爆。
尽管京城还有周边其他地方的酒楼，同样推出了烧烤这道美食。
毕竟烧烤的技术含量极低，但凡吃上一次，认真仔细观察过了，都不难上手的。
而推出烧烤之后，他们的生意，同样也十分火爆。
但这依然阻止不了平安县烧烤市场的火爆。
毕竟，平安县烧烤最为正宗。
并且有些人是为了吃烧烤来的，还有许多人，是奔着这里的热闹来的。
这么热闹的场面，可是绝无仅有的。
而因为人流量的剧增，也直接拉动了整座平安县的经济。
平安县本来就有了一个四轮马车作坊，就雇佣了许多顾工，提供了许多就业岗位。
而烧烤的火爆，需要用到的人手就更多了。
首先光是串串的人手就要多出来好多，每天客流量实在是太大，串串的人串不完，根本串不完。
然后采买也需要大量的人手，毕竟他们可没有进货的地方，只能四处采买猪和羊。
然后用到的素菜，全部都是在平安县自己消费。
每个村的百姓，可以轮流将自家种的菜卖给烧烤摊。
其次还有开采硝石的，制冰的，拉客的。
而来的人多了，吃完烧烤之后，必然会有其他消费。
这也进一步的拉动了平安县的经济发展。
原本平安县虽然是个大县，然则和周遭的几个县城比较，大家都是差像仿佛，相差不了多少的。
然则自从贾环这个县令来到之后，平安县就来了个大变样。
前后仅仅一年功夫，平安县的民生，就远远超越同济。
平安县百姓的荷包都开始鼓涨起来。
以前周遭几个县的百姓，大多都是精穷赤贫，而现在平安县的百姓，已经先富裕了起来。
(本章完)