看到这个题目，四周围围观的人都忍不住向谢飞投去一个复杂的眼神。
原因无他，就是因为鱼类这个题目是熊本龙一郎最擅长的料理。
要知道，岛国本来就是一个四面环海的国家。所以鱼类料理是岛国餐馆以及饭馆里面出现得最多的料理。而熊本龙一郎正正就是岛国料理界的巅峰存在。
要是说，一开始只有八成的人觉得谢飞是不可能有一点机会的。那么在看到了这个题目之后，就几乎是百分之一百的人都觉得谢飞是输定了。无论是两个人的资历，还是说比赛的题目，所有的优势都在熊本龙一郎的身上，这场比赛几乎是不用再去看了。
然而，众人都还没有来得及对谢飞表示怜悯，约翰森却接着说道：“这一次比赛，我们还会有一个附加的条件，那就是限时。料理必须要在三十分钟里面完成，假如三十分钟之内没有完成料理的厨师，那就直接淘汰处理。”
听到这一句话，华夏派过来的那些饮食杂志的记者都激动了起来。纷纷表示这样的题目对谢飞一点儿都不公平。
要知道，三十分钟的时间，就意味着限制了不少华夏料理的发挥。要知道，华夏料理的花样可以说是世界上最多的。然而，大部分的料理都需要时间去处理。而岛国最为著名的料理，是鱼生，这个本来就是最省事的烹调方式。
这么一来，熊本龙一郎的优势就达到了最高峰。假如在这一场比赛里面有外围赌局的话，估计就连最敢于冒险的赌徒都不敢往谢飞的身上押宝了。
然而华夏那边的记者的投诉却一点作用都没有。因为约翰森那边的题目是每一次比赛之前抽签出来的，完全没有造假的可能。而且，作为一个世界级的富豪，又有什么东西可以收买这个人呢？
投诉无效，那些记者们也只能接受了。
相比起那些记者，谢飞的态度则是淡然许多。即便是生鱼片的制作，其实也并不是岛国独有的。
也许很多人会以为，吃生鱼片的习惯，是在岛国的饮食文化传入华夏之后，才慢慢发展起来的。其实不然，生鱼片的饮食文化，其实从先秦时期就已经出现在华夏了。后世在广东地区是最为常见的。就连谢飞在南方省的厨艺大赛时，也做过鲍鱼的刺身。这也算是一种生鱼片另类的改良方式。
华夏的文化可以说是博大精深，海纳百川。就连艺术文化，娱乐文化有不少都是从华夏这里传过去岛国的。更何况是这么一个小小的料理方式。
谢飞自信地笑了笑，转身就过去材料区走过去。这一次主办方这里的设置的材料区十分特别。由一个个小水塘构成。参赛者可以在这些水塘里面找到各种各样的鱼类。
谢飞一个个水塘走过去，很快就发现了自己想要的鱼类。守在水塘旁边的一个工作人员礼貌地向谢飞问道：“先生，你看中了哪一条鱼，我帮你捞上来吧。”
谢飞摇了摇头：“不用了。我自己来就行。”
那个工作人员愣了愣，也不明白谢飞是什么意思。
而这个时候，谢飞已经在水塘的边上蹲了下来，然后就伸出手探进去水塘里面。不一会儿，好几条肥美的鱼就朝着他的手掌那边游了过去。
看到这一幕旁边那个工作人员都惊呆了。他怎么都想不出来，到底谢飞是用什么方法把鱼吸引过来的。
谢飞自然也不可能自己解开那个工作人员疑惑了。他只是一伸手，一条大鱼就落在了他的手上。谢飞顺手一丢，就把鱼扔进去旁边的大水盆里面。
这个时候，也有一些人注意到了谢飞选择的鱼居然是罗非鱼。这并不是十分有价值的鱼类，相比起熊本龙一郎那边选择的大鱼，这一条罗非鱼实在是让人太羞耻了。
“你看那个谢飞居然选了这么一条鱼来比赛。这还用比吗？是我的话，我绝对不会留在这里这么丢人。”说这句话的人，是一个岛国知名杂志的记者。
听到了这句话，旁边的那些外国记者纷纷表示认同。唯独来自华夏的几个记者显得脸红耳赤，样子十分不自然。
谢飞可不管其他人的看法，直接就把那个装着鱼的大水盆带回了厨房的旁边。紧接着，他就反手把那一条罗非鱼提了起来，然后拿出了厨房里面准备好的薄片刀，用力在鱼尾巴上面划出了一个伤口。然后他居然又把那条罗非鱼扔到了水盆子里面。
看到这一幕，那个岛国人又忍不住笑道：“那个谢飞在做什么？这是要放弃比赛？”
“那是在放血。”终于有一个华夏的记者忍不住说道。
“我就不信了，他一刀就可以放完血？”那个岛国记者说道。言语之中充满了不屑。
要是谢飞仔细去听的话，还是可以听出这边的对话的。可是现在的谢飞正在全心全意地处理着自己的料理，完全就把注意力转到其他的地方。
谢飞这个时候，在调配酱料和配料。酱料就是普通的酱油加上了一点点的芥末油。紧接着，他就开始用刀子把姜葱、蒜蓉等配料切好，然后切成条状，放在碗里面。
在处理好这些配料之后，谢飞看了看时间，发现还有二十分钟出头。这样的时间，已经足够谢飞做出鱼生了。当然，前提是他要先把那条罗非鱼放空血。
当所有人都以为谢飞刚才那一刀毫无作用的时候，谢飞已经把那一条罗非鱼一整条抓了起来。这个时候，才有人注意到，刚才这条鱼在水盆里面游得欢快，而事实上因为尾巴中刀，不停地游泳导致了那条鱼大量的流血。才十分钟过去了，那条罗非鱼已经放空了血。
这一下，已经足够狠狠打了那个岛国记者的脸了。
谢飞拿起菜刀之后，就像是完全不同了一个人一般。他刀法如神，几乎是在短短的十几秒内就处理完了鱼鳞，也处理完了鱼的内脏。然后就是做生鱼片最重要的步骤。切片！