张觉夏动了去镇上的心思,一是想买书,二是想再买些过冬的东西回来。
再一个就是叶北修的腿要换药了,她想去李记药铺打听一下,刘明达郎中到底来不来镇上,如果不来的话,她要提前做打算。
她和叶北修讲了要去镇子的打算,并且要自己赶车去。
叶北修思虑片刻,“按说你已经学会了赶车,我不该拦着你出门。可你是赶车的新手,我担心你路上有个三长二短,我也不在你身边,不能帮你。”
他这几句话说得滴水不漏,张觉夏心里听了挺舒坦,不过,她实在不想坐牛车,太慢了。
“要不我叫上大嫂,让她陪着我。”
“那就把大哥也叫上,老宅里的人要是还有去镇子上的,也可以顺便捎着他们。”
张觉夏故意问道,“那收不收钱?”
“随你吧,你想收就收,我没意见。”
“那好吧,不过呢,是顺捎,还是不收钱了吧!要是让运海叔知道了,还以为我要抢他的生意呢。”
“我估摸着云海叔要是知道了咱们家买了马车,怕是夜里得睡不着觉了。”
“他睡不着觉就对了,谁让他的牛车那么慢了。这就叫没有竞争就没有压力。”
“你这都是跟谁学的话,一套一套的。”
张觉夏不想和他解释这此事,她脑子里忽然想起还有一件正事,“后山上可有竹子?”huci.org 极品小说网
“应该有吧!不过得走一段路。”
“那你自己一人先在家吧,我去去就回。”
张觉夏在后山找了半天,终于找到了和胳膊一样粗的竹子,她砍下来一棵便拉着下了山。
回到家就在院子里,砍了起来。
叶北修听到声音,就拄着木棍走了出来,“你这样弄,得到什么时候,放在高处,我来弄。”
张觉夏也没勉强,“你帮我砍成一截一截的就成。”
叶北修几下下去,几个竹筒就有了。
张觉夏拿起来满意地看了看,“还不错。”
“你弄这个可有什么用?”
“秘密。”
叶北修宠溺地笑了笑,他现在对张觉夏有了足够的了解,能这么折腾,指定有事要做,不然,她才懒得做。
“是不是要做什么好吃的?”
“你怎么只知道吃啊!”
“不是做吃的呀!”
“嗯,做其他的东西,我没把握,先试一试,看看能不能做成。”
“我帮你。”
“不用,你去躺着吧,站的时间长了当真不好。”
“那好吧!我要谨遵医嘱,这样病才能好的快。”
“你怎么把我想说的话,都说了。”
“这样,我才能占主动啊!午饭,我还想吃蒸米饭,明日你要是有空,我就吃白面馒头。”
“好,满足。”
“米饭你多蒸一些,我还想吃蛋炒饭。”
“好的。”
叶北修这边提起蛋炒饭,张觉夏这才想起去后院瞧一瞧,每次母鸡下了蛋,她都忘记捡,每每到下午才想起。
去了后院,她先把兔子喂了,又去喂母鸡。
可能是天慢慢冷了,母鸡下蛋也没有原先勤了。
鸡窝里只有一个鸡蛋,张觉夏捡了出来。
“小可爱们,是不是需要给你们加点营养了。等我再去镇子上,就给你们买些米糠。”
叶季顺从山上背下的那两只野鸡,这会儿成了斗鸡,可能不用野外寻食的缘故,战斗力杠杠的,一只鸡冠流了血,另一只鸡毛都快没了。
还是互相不服气,比斗鸡还要争强好胜,非要比出个输赢。
张觉夏想着,拦也拦不住,拉也拉不开,那就让它们斗吧。
反正也斗不了几天了,就会成为他们的美食。
回到前院,张觉夏抬头看了看天,又问叶北修饿不饿。
“我不饿,就是提前点好饭。”
“好吧!那我先弄些别的事,再做饭。”
“需要帮忙吗?”
“咱们家的泥炉在哪里?”
“库房里应该有,也有陶罐。”
张觉夏从库房里找到泥炉,火点着后,把放在窗台上的贝壳,扔入火中烧了起来。
烧好后,她找了两个长一些的细树枝,把贝壳夹了出来。
她把贝壳放入石臼捣成粉末。
她又跑在库房,找到她晒的艾叶,顺手拿了一大把,放在干燥的陶罐中烧了起来。
把艾叶烧成灰后,加入水烧开。
屋子里躺的叶北修坐不住了,他听着张觉夏跑上跑下,又见院子里时不时冒烟,偶尔还发出声响,就又起床,拄着木棍出了门。
“媳妇儿,你在弄什么?”
“明日你就知道了。”
张觉夏在厨房里拿出纱布和两个木盆,把艾叶制成的草木灰用纱布过滤到木盆中,加入捣好的贝壳粉,搅拌均匀后再次过滤到另外一个木盆中。
张觉夏把木盆放在一旁,就问站在一旁的叶北修,“想不想吃油渣拌饭。”
“好吃吗?”
“好吃!”
张觉夏回答的时候,嘴里已经流出了口水。
“那就做吧。”
张觉夏把那日从镇上买的猪油从水井里拿出。
“媳妇,都这个时候了,东西不用放水井里了。”
“我不是担心坏了吗?”
“就这天,绝对坏不了东西了。”
“嗯,下次不放了。”
张觉夏把猪油,切成小块就放入大锅中加水, 用小火慢慢熬制猪油。
她又用另外一个锅,蒸上米饭。
猪油熬制好了后,她把猪油滤出,放到一旁。
油渣盛出后,她拿出大约两个人的量,放在案板上切碎。
那边米饭也蒸好了,她把米饭盛到一个稍大的碗中,放入切好的油渣,倒入适量的酱油,以及熬好的猪油。
米饭中,她又加了一些盐,切好的葱花,拌匀后她先尝了一口,味道当真不错。
叶北修这是第一次吃油渣拌饭,连呼好吃。
张觉夏把叶北修沾到嘴边的米饭,用手帮他抹了去,“你就不能慢一些,以后喜欢吃,我经常做起你吃。”
“媳妇,你做的饭太好吃了,为什么你会做那么多好吃的饭呢?”
张觉夏看着眼前的这位,眨着一双明亮的大眼睛,脸露出幼稚的模样,她忍不住上前拍了拍他,“你是十万个为什么吗?”
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