第二天中午,顾云瑶说到做到,把牛肉切成薄片腌起来。
去山上找了块平平的薄石头,在厨房搭了一个简易炉灶,把石头刷干净用炭火煎肉。
煎了一盆,担心肉凉了味道不好吃,让陆达军立即给牛棚送去,让他们趁热吃。
她继续在石头上煎肉煎土豆和其他蔬菜。
等陆达军回来,婉清婉秀吃差不多了。
其他人也多少吃了几块。
陆达民赞不绝口,“娘,还是煎肉好吃!”
陆晓花叹气说:“娘,你买回来那么多牛肉,我还以为能吃好久。这样做好吃是好吃,就是太费了……”
切肉时,顾云瑶发现吃了这顿煎肉,七八斤肉基本没啥了。
她及时从空间偷渡出来一大块,打算明天包顿饺子。
顾云瑶点头说:“要知道你们都喜欢吃,我就多买些好了,可是娘实在拿不动。好在剩下的肉,还够吃顿饺子的,明天娘给你们包饺子吃。”
大家闻听顿时开心起来,继续煎肉吃。
陆晓花羡慕地说:“二哥,你看娘切的肉多薄?”
陆达民服气的说:“娘,那天我要是也能切这么薄,牛肉放进去一会就熟了。”
顾云瑶点头说:“常言说熟能生巧,你每天都切菜,就能把肉切薄了。”
陆达民顿时沮丧起来,“那要练多久?还是等考完试再说吧。”quwo.org 橙子小说网
不提陆家人边吃肉边聊天。
牛棚里,王蒙仔细品尝着煎肉。
煎肉确实好吃,肯定不是牛肉。
陆达军说她娘在省城买的牛肉,别人信了,他却没信。
前几天吃的肉酱里肯定是野猪肉,他吃出来了,却没对任何人讲。
他想,应该是妹子在镇上买的野猪肉。
今天的煎肉到底是什么肉,他怎么没吃出来?
颜色暗红,纹理细腻,不是野猪肉,也不是傻狍子肉。
肉丝里油脂不少,口感不错。
突然,他想起来了,这不是熊肉吗?
他只吃过一次熊肉,那还是在边境打仗的时候,一头受伤的熊跑进了军营。
他们出动了一个排的人围追堵截,终于把这头受伤的黑熊击杀了。
倒霉的是,还有两个战士不小心受伤了。
一个排三十多个人,才能对付一头受伤的黑熊。
难道妹子说是去省城,实际上去了深山,猎了一头熊?
他顿时惊出了一身冷汗。
这绝不可能!
在他心目中,妹子尽管有点力气,却是一个弱女子,这要有多大的勇气才敢一个人犯险?
再说,妹子一个人怎么可能猎杀一头熊?
他抽丝剥茧很快想明白了,妹子肯定是去黑市买的熊肉。
卖肉的骗妹子说是什么牛肉,妹子信以为真买回来的。
他清楚地记得,三个战友给他邮寄来一些钱和票。
当时,他扫了一眼票据里边肉票不多,只有几斤肉票。
妹子家和牛棚的人不少,一顿饺子就需要好几斤肉。
他曾经吃到妹子包的猪肉馅饺子,确实很香。
那些钱妹子肯定舍不得花。
可是,妹子经常去黑市买东西,被人抓到就太危险了。
前几天,他就想劝妹子别去冒险买吃的,他们吃不到肉不算什么。
考虑她性格,劝了也未必听。
也许是天冷的原因,前些天他的腿经常疼。
想做什么心有余,力不足。
这两天才感觉好点。
他不想让妹子冒险去黑市,既然劝妹子未必听,自己去猎杀野生动物。
妹子手里有食材,就不会去黑市了,她也就安全了。
当然,打猎的事只能他一个人去做。