翌日清晨。
方通何就找到了皇庭之中的铁匠,让铁匠按照火锅店的火锅打造了一个一模一样的。
当众多御厨来上班的时候,却是发现整个御膳房里传来一股奇怪的味道。
“总管,您在忙什么?”
几个御厨都好奇的凑上来,发现方通何居然在做奇怪的东西。
“陛下不是喜欢吃火锅吗?我在给陛下做火锅吃。”方通何头也没回,此刻只见方通何在锅中熬制着一种颜色比较漆黑的东西,方通何用手指伸进去尝了尝,不禁眼睛一亮。
“好吃!”
方通何想尽了各种办法,找来了一些植物和水果的汁液,然后勾兑起来,结果没想到味道特别的好。
“尝尝。”
方通何舀出来一点点,递给几个吃过火锅的御厨,说道:“你们尝尝看,保证比你们在火锅店吃过的什么蘸料要好吃的多!”
几个人稍微尝了尝,顿时有些无语。
这种东西怎么说呢,的确是比干吃盐巴要好吃一点,但若是说比火锅料的蘸料好吃,那就夸张了吧?
想到那蒜末,耗油,还有香油,搭配在一起的油碟,还有沙茶酱加上海鲜汁,或者是麻酱配上白糖和南乳汁,韭菜花,等等的味道,这个酱料真的是小巫见大巫了。
但是几个人看到方通何兴冲冲的样子,也没有打击方通何的积极性。zuqi.org 葡萄小说网
至于那火锅底料,方通何找来了一条鱼,给切碎了之后扔到了锅里,放了一些蘑菇,另外加了一根猪骨,煮成了汤底。
拿出来已经冰冻的蔬菜,找了一些肉类,给切成了片。
“完成了!”
方通何看着自己的作品,满意的点点头,甚至想到了皇帝夸奖他的样子。
“启禀陛下,御膳房总管传来话来,说中午给陛下准备了火锅,请比较不要点外卖了。”
一名太监跪着对皇帝说着。
“哦?”
皇帝不禁喜上眉梢:“方通何那个家伙居然做出火锅了?厉害厉害,不愧是朕指定的御膳房总管。”
“好,那朕就等着吃他的火锅。”
时至中午,方通何亲自带人把火锅给皇帝准备好了,皇帝看着这一桌子东西,倒是有点像模像样的,不禁坐了上来。
“请陛下用膳。”
方通何在一边跪着说道。
“好。”
皇帝刚想吃,却是突然看到锅里面那乱七八糟的汤,不禁说道:“朕是比较喜欢吃麻辣锅的,那个吃着很过瘾啊,你这个是什么,罢了罢了,别的口味也不错。”
方通何有点不懂,因为他压根没吃过,根本不知道辣是什么东西。
“这又是什么东西?”
皇帝看着碗里面那黑漆漆的东西。
“启禀陛下,那个是蘸料,火锅不是煮着东西,然后蘸着蘸料吃的吗?”方通何提醒着皇帝。
“这蘸料……”
皇帝看了看桌子上,好像这蘸料完全不能选啊,算了算了,凑合吧,以后再慢慢吃就好了。
皇帝夹起一片肉,放到锅里,又加了一些蔬菜,稍微煮了一会,捞出来蘸了一下蘸料,然后满怀期待的放到嘴里。
咀嚼都没超过三下,皇帝当场脸色一变。
“噗!”
皇帝一口都喷了出去。
蔬菜又老又干,肉又厚又腥,简直没有办法吃。
“陛下!”
方通何脸色大变,怎么回事?
“这就是你做的火锅?”皇帝怒视着方通何,冷冷道:“你敢欺君!”
“陛下冤枉啊!”
方通何吓的裤子都快尿了,噗通一声跪在地上,使劲的磕头,他怎么敢担当欺君之名?
“你管这个叫火锅?”
皇帝冷冷的看着方通何。
方通何支支吾吾半天也说不上来,自己的确是按照火锅上面的方式来做的啊,食材,也都是切的很像,有火锅锅底,有蘸料,也是当场煮着吃,这有什么问题啊?
问题出在哪里啊?
“看你这熊样也知道你根本没吃过火锅吧。”
皇帝看着方通何说着。
“是……”
方通何只好点头承认,他的确是没吃过,因为打心眼里就瞧不起那种东西,在方通何看来,火锅不过是形式主义罢了,根本就是一种噱头,难登大雅之堂。
所以也不屑自降身份去吃什么火锅。
“给我滚去火锅店吃一顿火锅回来,你再跟我说。”皇帝揉了揉脑袋,本来有些期待的,谁知道最后弄出来这么一个四不像的东西给自己。
“遵旨……”
这一次,方通何不想吃也不行了。
从皇庭出来,方通何回家换了一身普通的衣服,偷偷摸摸的奔着火锅店去了,生怕遇到熟人还没有去贵族区,直接到了平民区。
“哼,这不都一样么,无非就是这个蘸料什么的可能有点区别,待会我好好研究研究,我就不信这个东西能比我做的好吃。”方通何依然是有些不愿意承认。
“客人您吃点什么,选什么锅底?”
服务人员客气的问着。
“锅底都给我来一份,还有你们菜单上的东西都给我上一份,你们那里的每一种蘸料你也都帮我配一份!”
方通何直接说道。
“额……”
服务员不禁问道:“您是一个人来的吧?这么多东西怕是吃不完啊。”
“老子有钱,愿意点!”方通何没好气的说着。
那既然方通何都这么说了,服务员也不能说什么,就按照这个下单了,反正只要这老头肯给钱就是了。
四种锅底。
另外还有很多种搭配的蘸料都给拿了上来,整个大桌子都给摆的满满的。
两个锅也端了上来。
“哼。”
方通何夹起一片肉涮了涮,然后拿出来随便挑选了一份蘸料,蘸了一下,最后满脸不屑的放到了嘴里。
“嗯?”
突然间,方通何整个人浑身都一个激灵!
这是什么味道。
好浓郁的蘸料,还有这肉怎么如此鲜香?
这种组合放到嘴里,口感正是肉最嫩的时候,毫无半点腥臊,有的唯有肉香,口感和味道都在巅峰的时候,在口中咀嚼着,这种味道直接让人欲罢不能!
方通何心中最后的那点自信心,也在这一刻完全崩碎了!
他承认,他输了。
输的很彻底。
“这个火锅店的老板是什么人,他到底是怎么研究出来这么好吃的东西的……”
方通何顿时有了一种想要拜师的想法!