第294章 撤资
事情的发展比李凡预想的还要好,不到一周时间,送过来的啤酒就销售掉一小半,看这个样子,最多一个月就能卖光。
平均卖一箱啤酒就能赚四块多。
就这还有些供不应求的架势,有些预定的小经销商甚至提前把定金送过来也拿不到货。
主要是李玉涛批发出去的真便宜,而且全都是保质期还有四五个月,就是放置的时间长了也没关系。
这点啤酒不用说四五个月,就是个把月都的消化的干干净净。
周末的时候李凡没有去县城,而是给大姐打电话联络。
奶茶店的生意一天比一天好,每天来消费的人数都在一千人上下。
这个地方太适合赚学生钱,光是一个一中,就有一千几百名学生,职高的人更多,还有一个普通高中在不远处,最起码也有千人上下,这还不算附近的小学。
这段时间经过口碑发酵,喝奶茶已经成为一个新的时尚,要是不拿一杯回到教室或者寝室喝点的话,弄得就像多落伍似的。
尤其是劣质塑料杯换成纸杯以后,口味提升的不是一点半点。
别看着一点小小的改变,那对生意的影响实在是太大,而且大姐还专门定制了一批朔料袋当做打包袋,无论是质量还是美观上,都远远超出市面上常见的劣质产品。
不过也有不好的消息,就在奶茶店不远的地方,有人跟风也准备开奶茶店,现在正在装修。
这可给大姐一种深深的危机感。
奶茶这东西技术门槛不高,稍微用点心懂一些技术,都能做出来,只是口味好坏而已。
趁着这段时间他们装修期间,李凡想到一个好主意,“姐,你下周开始高一个储值送会员活动,去商城定做一批会员卡,一次性充值三十送五块,冲五十送十块,冲一百送三十。
让附近的学生都到咱们家的奶茶店充值,这样不但能极快回笼资金,而且还能提高客户的粘性。”
大姐没听过这种经销模式,担忧的问道,“那样我们不是亏死了,这不是白白把到手的钱扔了么?”
“没事,你就按照我说的做就行,估计这段时间会引起一阵充值热潮,到奶茶店消费的人会越来越多,咱们的服务质量一定要做好,不能让别人在服务上挑出毛病来。
尤其是卫生这块一定要注意,千万不能在卫生上出问题,现在光卖奶茶还有些单一,过几天我妈去学习糕点制作,到时候你也跟着去学几天,不要求你学精细,只要知道大致的制作流程用料等方面的问题就行。
等你学完了,到时候在店里找一个靠谱的服务员,送过去培训一下,店里可以简单制作一些西式糕点,这也是吸引客户的一种重要手段。”
“嗯,你说的这些我明白,但是充值一百就送三十,那可是十二杯奶茶白做了,亏死了,要不这个储值还是算了吧。”大姐在电话另一端说道。
“姐,咱们奶茶的成本你还不知道么,原料根本不值几个钱,说白了就跟卖水差不多,有这个储值活动在,保证咱们的生意会越来越红火的,你就听我的就行,保证不会让咱们店亏上的。
还有,你有时间的话,也可以跟吴厂长联系一下,他那边的事情不是解决完了吗,在多定做一些纸杯,然后到市里的几个大超市,小卖店什么的推销一下咱们的产品,看看能不能打开市场,扩大销路。
要是这件事情成了的话,咱们就弄一个小的加工作坊,专门生产包装好的奶茶搞批发。”
把这些事情交代完,李凡找到老妈尚羽,“妈,有件事我跟你商量一下?”
尚羽正在吧台那边忙活,头也不抬的问道,“啥事?”
李凡把尚羽叫到杜三烧炭的小隔间,估计外面听不到这才说道,“妈,年前咱们不就是商量准备夏天我们放暑假的时候就撤股么?这事你有没有跟赵叔他们说。”
尚羽点头,“早就说完了,他们家不是也同意了么,还补偿给咱们家一万块,你问这个干嘛?”
“没事,我是想说,你夏天撤股的话,现在镇里的门市装修什么都得张罗起来,光是装修就不是个把月能完成的,还有你糕点培训方面的事情也的抓紧提上日程,这可不是个把月就能学会的,要是夏天开业的话,你现在差不多就得去学习了。”
尚羽一愣,“这么早啊,可是现在正是店里最忙的时候,我就这么走了好么?”
“有什么不好的,不都早说好的事情了么,多你一个不多,少你一个不少,咱们家跟赵叔他们的关系你也不是不知道,这两个月你在不在,分成都不会少咱们家一分的,咱们撤资也是好事,要不然时间长了牵扯不清的,万一要是有点矛盾也不好。”
尚羽摇头,“矛盾什么的倒是不能有,你爸跟你赵叔几十年的关系,不可能发生矛盾的,就是我感觉咱们这么撤了是不是不好,总感觉不太仗义。”
李凡笑着说道,“就是让你撤资那才是仗义呢,你也不想想,咱们家在镇里开分店,本身就是竞争关系,时间长了难保赵叔他们没想法,再说这学校门口的生意,一家挣钱总比两家挣钱来得好。
等过几天手里的啤酒卖完,手里一下就多了好几万的现金,不知道多少人看着眼红呢,上门借钱的亲戚朋友还少了,你到时候不借谁是那么回事。
咱们直接在镇里挑一个合适的地方买一个门市,好歹都是咱们家自己的产业,有人来借钱也有个说辞,省的倒是得罪人。
就这门市也不是一天两天能找好地方的,这些杂七杂八的都弄完,没有几个月肯定不够。”
尚羽一想也是,自从家里开串店做生意以后,上门借钱的就多起来,这家几十,那家百八的,就这零零碎碎加一块都得好几千,还有几个自己娘家亲戚,那开口就是千八百的,饭都烦死了。
现在看到家里有开始往出批发啤酒,不知道有多少爽眼睛盯着,还是赶紧把钱换成实物产业比较好,省的都惦记自己的家底。
“你说的对,不过这事我还得跟你爸商量一下,看看他怎么说在决定。”