柳枝觉得特别抱歉把孙姐要炒制泡菜的事情给忘记了。
孙姐说是就要一公斤,柳枝满满的塞了一公斤多。
另外又做了一瓶辣椒酱,里面放了些豆shi。豆shi是李娘娘自己晒的。一般炒菜的时候放点调调味。
柳枝尝了一下觉得有豆子的香味,就尝试着做辣椒酱的时候往里面放点。
辣椒遇到豆shi就是绝配。豆shi的豆腥味被辣椒的辣味冲淡了很多,反而是豆香味更浓了。辣椒的辣味少了一点冲劲,多了点辣椒的回味。
这个是不准备卖的,完全是为了表示自己的歉意,所以才带了一瓶让他们当零嘴。
对于爱吃辣椒的孙姐,这瓶辣椒酱却是自己的最爱。
柳枝本身是不太能吃辣椒的,所以做酱的时候是特意做的不太辣。
孙姐就说:“辣椒不辣,香味减半。如果这个辣味足的话,我能立马把这一瓶都吃了。”
“不过你就拿这一瓶是准备来馋我们的吗。”
“这个好吃吗?我就是平时为了解解馋才去弄它的。”
“如果你们觉的好吃,我可以多做几瓶。”
在供销社这里柳枝就卖了十瓶的泡菜。
炒制的泡菜渐渐成了柳枝的主打产品,普通的泡菜成了赠品。
现在又可以做辣椒酱,这个自己就可以做,很简单。
关键主打的就是要辣、要有味。
说做就做,回家就去收点辣椒。
这个虽然要比腌制泡菜简单,但是也是需要一步一步做。
现在难找的是装泡菜或是辣椒酱的瓶子。
前面的瓶子也是在村里一分钱一个收集的。
村子的人都说,李娘娘做泡菜,全村人都有好处。
收大伙的菜、收泡菜坛子、现在又收集空瓶子。
有些人为了赚些小钱,特意跑到外村去低价买别人的坛子或是瓶子,回来再加价卖给李娘娘。
这样一进一出还真能赚点小钱。
不能小看这小钱,娃娃的零食钱有了,吃肉的钱也能有。
再者就是在卖泡菜的时候自己拿瓶子的人会便宜2分钱。
可这毕竟不能解决根本问题。有些老客户可能不嫌麻烦把自己的瓶子拿过来。但是绝大部分都嫌麻烦直接就连瓶子都买走了。
眼前做辣椒酱、炒制泡菜都不是什么问题,但是瓶子却把柳枝难住了。
到哪里去找那么多的瓶子?
有时候为了省一个瓶子,柳枝直接就拿塑料袋装。塑料袋漏油,搞得到处都是。
她想到供销社的经理成天接触的人多,也见多识广,会不会他那里有这方面的信息。
已经从供销社出来的柳枝有折返回去,把自己的想法给孙姐讲了一下。
孙姐带着柳枝去到经理办公室问问。
“李经理,柳枝姑娘找你有点事。”
“李经理,我卖炒好的泡菜都是拿瓶子来装的。”
“泡菜我们都可以自己做,但是瓶子我们做不了。”
李经理完全没有听懂柳枝说的是什么意思。
“你还准备卖瓶子吗?”
“她的意思是装泡菜的瓶子他们收集不到,你那里知道什么地方有卖瓶子的吗?”
李经理这下听明白了。略加思索了一下说“你先回去,我联系一下看有没有卖的。”
柳枝一听着话,顿时心里有了希望,高兴的说:“谢谢李经理,我就知道你见多识广,一定有办法。”
“哎,你可别这么说,我也只能多方打听一下,也没有什么把握。”
“好好,我等您的好消息。”
“不不,我尽力。”
再次见到李经理的时候,是在三天以后的李经理的办公室。
柳枝一进到办公室就看到地上摆满了大大小小的箱子,一层落一层。
李经理指着地上的筐说:“这就是我给你找的瓶子。”
柳枝看到这么多的瓶子激动的马上去打开看。
一看顿时傻眼了。这个不是那种大口的瓶子,好像是空的酒瓶子。
“这能行吗?”
“这咋不行,有盖子,就是装的时候麻烦一些,但是总比你装在塑料袋里强多了。”
听着李经理这么一说,柳枝也觉得没有错。
柳枝问李经理多少钱。“不要钱,免费给你”
“几百个瓶子就卖一元钱?”
“嗯,这是酒厂报废的瓶子,厂长听到我说要瓶子,高兴的说免费拉走,刚好给他腾地方我就拉了一点过来。”
“还说如果需要还有,一句话他就能给你拉来。”
自己发愁的事情被李经理这么容易就解决了,柳枝不知道用什么话来表达自己的感激之情。
“你专心卖你的泡菜,我还在等着吃你的辣椒酱那。”
“李经理您放心,我免费供应,你要多少我给多少。”
“钱是小事情,我要求的是好吃。”
马大伯拿毛驴车拉了几趟回去。
李娘娘看到这么多瓶子,自然是欢喜的。