第483章

“妈,瑶瑶姐怎么还不回来啊?”

珠珠不想待在家看电视剧,就想找人玩。村里已经玩够了,她就想跟姐姐玩。同样都是大学生,继林哥和童姐姐都回来了,怎么就瑶瑶姐没动静。

“她去医院实习,过年不放假。”张秀花叹气,“我还是头一次听说实习没有工资,还得自己倒贴。”

真是开了眼界。要不是瑶瑶当了医生,张秀花永远也不知道这条规矩。

其他人听到这话,也吃了一惊,“什么?实习没工资?还倒贴。为什么?”

二狗眼珠子都快瞪出来了,“医生很辛苦的,一天要看那么多病人,那些实习医生更惨,各种忙活。怎么会没工资?”

没工资怎么能让人做事?现在一个普通劳工都得每个月都得一百块钱呢。

张秀花也是听瑶瑶说的,“她说实习生是没有执业医师证,也没有临床经验和独立操作能力,需要接受资深医生的指导,等于是去医院上课,所以需要交学费。这样那些资深医生才愿意毫无保留教她们。”

虽然挺有道理,但是这工作一定很苦,珠珠眼里忍不住生出几丝同情,“也就瑶瑶姐才能受得了。”

天天考试,书上第一个都是知识点。这不是要人命嘛。

二狗叹气,“这么说今年咱们又凑不齐了。宝林去国外比赛了。”

继东、有才和瑶瑶都不在。

继林问,“珍珍姐和八月呢?她们回来吗?”

张秀花点头,“回来。不过饭店生意忙,珍珍要腊月二十八才回来。”

大家情绪也有点低落,张秀花笑道,“工作嘛,也没办法。要是能赶回来,他们肯定回来的。咱们自己过年也是一样的。我准备炸串,你们想吃什么?”

珠珠举手点菜,“妈,我想吃锅包肉。”

继林追加,“我要吃肉糕。”

二狗飞快道,“我想吃油条。”

童舒雨不好意思开口,张秀花主动问她,“我平时要工作,真没时间给你们做好吃的。过年难得放假,闲着也是闲着,做点吃的打发时间。你不用觉得不好意思。”

童舒雨这才不好意思点餐,“那就馓子吧。”

张秀花要李建国帮忙揉面,让孩子们在屋里看电视。

就在这时,村民们过来了,今年各家都分到钱,就有村民提议再举办一次春节联欢晚会。大家一起上台乐呵。

“那我再带村民去捕鱼?”李建国也觉得大家一块庆祝更热闹。

“行啊。不过光捕鱼还不够,我觉得各家准备一盘菜,到时候互相抽签!”张秀花提出加码。

虽然现在冬天雪地,很冷,但是菜拿回来回锅热一热,照样吃。谁也不会嫌弃。

这个主意得到不少人的赞同。天天吃自家做的菜,偶尔换换口味也挺好。

“盘子底下要写名字,到时候把盘子换回来!”张秀花再三叮嘱。

“晓得了!”

几个村民们回去准备,由她们通知,很快全村人都知道这消息。

马上过年,村民们早早就已经买了年货。甚至秋收的时候,他们就囤了不少秋菜。现在只是做个拿手好菜,对他们来说一点问题也没有。

大年三十这天,李家屯的男男女女彻底忙开了。

李建国拿着喇叭去村里喊壮劳力们到河里捕鱼。

张秀花问家里几个孩子,“你说咱家做什么菜比较拿得出手?”

大过年的,这个菜肯定不能太寒酸,要不然会被人说吝啬。东北人向来实在,饭菜的量不仅要大,而且还得管饱。这菜必须做得很有水准才行。

二狗觉得可以炖牛肉,“干妈,你做的牛肉特别好吃!”

珠珠立刻提出反对,“我觉得啤酒鸭更好吃。有才哥的拿手绝活。虽然妈做得不如有才哥好吃。但是村里人哪里吃过。让他们开开眼!”

继林迟疑,“啤酒鸭是不是太寒酸了?鸭子能值几个钱?”

“朗德鸭也不便宜啊。而且我妈肯定做一大锅,里面再添土豆,份量足。看起来就很实惠。”

张秀花看向童舒雨,她有点不好意思开口,“我觉得麻辣香锅也挺好的。”

她第一次吃就被惊艳到了,麻辣鲜香,越吃越入味。

几个孩子谁也不让谁,张秀花被他们吵得头疼。正好外面传来李建国开拖拉机的突突声,孩子们全出去看捕鱼,她耳朵终于清静了。

外面王二婶隔着墙喊,“秀花,你家准备做什么菜?”

张秀花已经想好了,“麻辣香锅。”

主要这个菜简单。现成的调味料放进去,再把食材依次加进去就ok了。能省她不少事儿。

作为邻居,王二婶也尝过麻辣香锅的味道,听着就流口水,“挺好。我家前天买了羊肉,正好弄锅羊肉。再加上土豆和玉米。”

张秀花露出夸张的表情“哎哟,你家可是下了血本。羊肉那么贵,平时不舍得吃,居然送人?!”

“那可不!咱输人不输阵,要是被人埋汰,老脸都丢尽了。”王二婶笑嘻嘻开口。

今年分红赚到钱了,她心情格外地好。人也比以前大方。当然还有一件大喜事,她憋不住乐了, “我明年不用去省城帮着带孩子了。”

她这一脸解脱的样子像是卸掉八百斤重担。别提多舒坦了。

“为啥?”张秀花也很高兴。没有王二婶传八卦,她每次回来感觉少了什么。

王二婶笑道,“孩子可以上育班了,不用我。我就是操心命,城里人的福我是没法享受。出去谁都不认识。回到家就只能跟孙女大眼瞪小眼。太无聊了。”

张秀花哈哈大笑,“就是啊。城里处处都方便,但是地方太窄了,人也冷淡,谁也不认识谁,真的没意思。”

这话可算说到王二婶的心坎里去了,她一拍大腿,“可不是嘛,哪有咱们农村有滋有味!东家串西家唠,有意思多了。”

两人闲聊一会儿,就各自回屋忙活。

等她烧好做完,就将菜闷在锅里。

去河里打渔的壮劳力们也回来了。今年运气比较好。第一网就打了十来条七八斤重的鱼。

这次春节联欢会,形式要比之前的简单一些。

不再局限于家庭。而是有人唱歌,会唱的都可以上台。

这台子不像以前是用课桌拼凑而成,而是小学校园用砖砌成台子,专门用来升国旗,宽大概有15米,长有28.8米,高1.92米。

村民们拿着板凳坐在台下,前面是一排排课桌,专门存放各家准备的饭菜。

女人从家里抱着各自准备的饭菜。说是一盘,其实每个人端出来都是一大碗。这个碗也就比平时揉面的粗瓷碗小那么一点点,直径有14寸左右。

张秀花以为自己就够夸张,没想到其他家也不遑多让!

村民们你看我,我看你,好奇问,“你做的什么呀?”

“麻辣香锅,里面是虾,牛肉,丸子,鸭血等等。”

“哇!好香啊。一看就很好吃。”

“你家做的什么?”

“我厨艺不好,炖的是排骨。”切成一块块的排骨,颜色油亮,一看就有食欲。

各家都是铆足劲儿展示自己家的大气和厨艺。大多数都是肉菜加素菜炖的。这也是他们北地最普通的做法。有荤有素,份量还足。这样一锅菜就足够一家人吃到饱。

将和盘盘菜放到桌上,李建国上台主持,“1992春节联欢会正式开始!今年的主持人是李齐和香香。”

香香是昨天回来的。她见到了继东,不是她主动见到的,是继东瞅着年关,特地过来找她让她帮忙买点年份带回来。继东正在搞一项研究,到了关键时刻,他必须得研发完才能回来。让张秀花和李建国不要生他的气。

张秀花哪会生他的气。这孩子的心已经飞在研发上面,就算回来过年,也只会魂不守舍。

香香不是一个人回来的,同行的还有珍珍和八月。

八月一回来,就成了全家的人团宠。有叔叔们带她打雪仗,有姑姑们陪她滑雪、堆雪人、玩雪橇。

孩子欢快的笑声给这个家带来活力。

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