第二天,天刚蒙蒙亮,温暖就爬起来骑自行车走了。
今天早晨,她想在王府景面馆上班以前赶到那儿,把面和食材放进库房。
白天面馆里有人没办法操作,只有趁早晨没人的时候作弊。
关键是现在粮食限购,不知道从什么地方买大批面粉。
面馆里的面粉,还是开业前她作弊放到库房里的,快到一个月了,据说每天用一袋多面,应该用差不多了。
果然,当她气喘嘘嘘打开面馆走进库房,看到原来整整齐齐堆放的一大堆面袋子,就剩下孤零零的二三袋,她顿时释然,地笑了。
还好自己来的正及时。
她抓紧时间从小淘宝里买了一百袋,每袋一百斤的优质面粉。空旷的库房顿时差不多堆满了。
担心面不够用,还有块地方,她又买了十袋堆放在空地上。
当然,面馆还需要别的食材,她买了不少牛肉鸡白条鸡白酒花生鸡蛋咸鸭蛋松花蛋调料等。
分分钟搞定!
这时,听到大门外有人敲门,她拍拍小胸脯满意的笑了。
打开大门,果然是爷爷请来信得过的面馆负责人朱四喜。
温暖微笑着说:“四哥,我刚喘口气你就来了。”
“小老板,你怎么来了?”
“当然是跟车来送货,那啥车刚走,你去库房看看。”xuqi.org 海豹小说网
朱四喜走进库房,看到里面满满当当的东西,嗔怪的说:“小老板,你怎么不提前告诉我一声,我好早点过来卸货。”
“有人卸货,我也插不上手,你把数量统计好,再把这个月的经营账目拿给我看。”
想起对方刚才刺耳的称呼,温暖纠正说:“四哥,以后别叫小老板,就喊暖妹子。”
“好的!”
朱四喜清楚,这家面馆实际是这丫头在管理。
他立即把账本拿来,开始清点东西。
温暖善意地说了声,“面不用统计了,一共是一百一十袋,一万一千斤。”
朱四喜正往前走,一个趔趄,差点摔倒,一万多斤面,怪不得库房塞满满的。
他稳定心神去统计别的东西。
温暖坐下看账本,先看了下净收入,竟然收入五万多,顿时有点吃惊。
开店前她作弊把小库房塞满了东西,可以说是小面馆没啥成本,毛收入相当于纯收入。
现在开业刚二十八天,平均算下来一天的利润差不多一千八,这家店也太火爆了。
面馆没有古韵老酒,只有散白酒,竟然盈利这么多?
仔细看细目,很快发现酱牛肉炸鸡还有白酒这几项的收入最高。
面馆没有冰柜,应该是经常采购牛肉鸡肉做成熟食。
果然,很快在采购栏里看到每天采购牛肉和鸡肉的数量,每天这两种加起来一百多斤。
酱牛肉和炸鸡这两种当然是郭家小吃店的特色,没想到在这里也同样火爆。
“新鲜牛肉和白条鸡进货难吗?”
朱四喜暗暗点头,郭家的闺女够厉害,一眼就看出来了这两种食物卖的不错。
“我们找了家专门做这行的,每天有人送来新鲜牛肉和白条鸡,做好的熟食当天都能销售光。咱家的炸鸡好吃,不少年轻人买了炸鸡边走边吃。”
温暖叮嘱说:“这个月开支的时候,给员工们多发些奖金。”
朱四喜立即问:“妹子,你看发多少奖金?”
“去掉材料费……总钱数一千元吧。拉开档次,具体钱数你决定。”
“好的!”
面馆一共十个人,一千元确实不少了。
这时,有人敲门。
朱四喜平静的说:“是来送牛肉和杀好的白条鸡的关系户,他每天都是这时间来。”
温暖担心的说:“坏了,库房刚送来不少牛肉和白条鸡,多了怎么办?”
这季节没冰箱,肉类必须当天处理。
朱四喜平静的建议:“我一直想请示你,能不能把做好的炸鸡和酱牛肉批发出去,有人想在我们面馆进熟食去零售,挣点小钱。”
“你核算没有?批发出去熟食我们能挣多少?”
“算了,去掉成本,百分之八十的利润。”
温暖点头说:“也行,炉灶够用的话就往外批,也能多些收入。”
“我明白了,那今天就往外批吧?”
“行!”
事情安排完,温暖把账上的五万元收起来。
“四叔,我过几天要出门,材料不够你就近买,等我回来再看账本。”
“好的,妹子你就放心,我们面馆的生意只会越来越兴隆。”
这时,员工们陆续上班了。
温暖客气的说:“四叔,你去忙吧,我没来得及吃早饭,一会我也尝尝咱家的牛肉面。”
既然来了,温暖想到处走走,反正面馆的面,等会才能好。
这个时间,做买卖的刚打开店铺,逛街的人很少,温暖在周围看了看,没啥能吸引她目光的。
想起师傅留给她的房契这附近就有一套,还是去看看。
她骑着自行车按照门牌号寻找起来,十分钟以后终于找到了。
从院外看这房子不错,虽然离闹市区很近,却极其幽静。
这套房子和现在缝纫组的院子风格差不多,给人闹中取静的感觉。
前世师傅做事很稳妥,每套房子都有钥匙,温暖本以为大门是锁着
突然,她发现大门不但没锁,不知道谁还在里面插上了,难道院子里有人?
是不是看错门牌号了,她再次认真核对,绝对是这套四合院没错。
难道是谁鸠占鹊巢?有人也太胆大包天了,看没人住凿开锁就住这了?
温暖一直以为,现在的人都很实在,怎么会有这样肆意妄为的小贼?
必须把这人逮住,让他以后永远不敢登门!
如果敲门势必惊动里面的小贼,还是看下围墙找一个合适的地方跳进去,来个瓮中捉鳖。
想到这,她围绕着院墙查看相对低矮的地方。
绕了一大圈,发现院子的围墙都很高,只能找一处相对隐蔽的地方跳进去。
她很快找到围墙的死角,这的围墙旁边有颗树,非常安静也没有行人。
她退后几步,助跑几步腾升跃起,单脚在大树上借力,像燕子般飞上了围墙。
看了眼下面没人,悄然跳下去。
然后,她从后罩房,小心翼翼绕到正房后窗,听到屋里很热闹,单眼掉线偷偷往屋里查看。
很快,她看见了屋里五六个混混还有两个年轻女子,他们正围着桌子在大吃大喝。
这些人太不要脸了,住了人家的房子,还这么多人在一起吃喝。
突然,她看见了一个熟人,这男人不是别人,正是独眼龙王狗蛋。