苏兰兰为了让大家都能吃饱,还能避免老太太说她浪费,索性就做了一大锅炖菜。
这真是大乱炖,有各种丸子,小鱿鱼,冻豆腐,还有粉条,好多东西放在一起,满满一大锅。
到时候,每张桌子放上一大盆,每人盛上一大碗,肯定吃的肚子溜圆儿。
就算这样,还蒸了点儿菜包子。都是之前剩下的油渣,又加了一些酸菜,用两和面做的,既松软,又好吃。
这回老太太该夸自己,会过日子了吧?
所有菜都准备差不多了,又把两个坛子打开。
张大妮领着几个丫头,把泡菜和鱼罐头分盘。
刘二嫂闻着满屋飘的香味儿,她的肚子不争气的响了起来。
苏兰兰望向刘二嫂问道:“你这是饿了?还是先垫吧一口,这全出锅,距离开饭,还需要点儿时间。”
刘二嫂忙摇头,这一会儿的功夫,她已经吃了不少了,这肚子怎么回事儿?不就早晨的饭稀了一点,以前家里都是两顿饭。
今天中午要上这里来吃,就锅里多加了点儿水,也没做干的,稀的溜儿喝一口,想着马上就到中午了,哪想到这肚子,才这个时辰就叫上了。
苏兰兰拿起一个大鸡腿,放到她手里说道:“嫂子,快点儿尝一尝,看熟没熟。”
刘二嫂都不好意思了,还是忍不住的往嘴边儿送,还没咬上呢,就被那突然的一声,把她吓得差点没把舌头吃了。
“哎呀,原来大人在厨房,也会偷吃的。”
苏兰兰一看是小闺女,马上拿起一个鸡腿儿,把她嘴巴直接堵上了。
刘月直接咬了一口,含糊不清地说道:“我啥都没看见,一定把嘴巴闭得紧紧的,什么都不往外说。”
她那指天发誓的样子,把大家都逗笑了。
可是,就在这个时候,刘月的身后,冒出了好几个小脑袋,他们也不说话,就瞪着眼睛,看着她们手中的鸡腿儿。
苏兰兰瞅了瞅,还是让他们自己上大盆中拿去了。
刘二嫂讪讪的,都怪自己嘴馋,这回让小辈看笑话了,又一下子没了那么多鸡腿。
苏兰兰看她们心疼的样子,好笑的说道:“啥时候吃,不都是吃。现在,他们吃饱了,一会儿也就吃不动了。”
刘二嫂摇摇头,别说这些孩子,就是她自己,啃完这个鸡腿儿,一会儿也不耽误吃饭。别都被她们造了,吃饭的时候再不够分。
刘大嫂在厨房,东一筷子,西一勺子的。她感到虱子多了,也不怕咬了。看见她们装着鱼罐头,一个没忍住,又去拿了一双筷子,夹了一小块儿,尝了一口。
“弟妹呀,你这东西做的也太好吃了,这就是那段儿时间捞的鱼,没想到吃不了,让你这么一做。既美味,又能放住,还真是一举多得呢!”
刘三嫂也在一边儿说道:“就是这个泡菜,也特别够味儿,不用别的菜,光它配上主食,都能吃的好好的。”
大家你一言我一语的,苏兰兰听的那个开心劲儿。特别是在饭桌上,大家都吃光盘了,她特别有成就感。
刘老太太放下筷子说道:“从明天开始,就别让兰丫头进厨房了。她那小身板,赶紧休息一下,别再给累坏了。”
大家左瞅瞅,右瞧瞧,都不敢吱声。特别是那些小孩子,更是失望极了,早知道就慢点儿吃,没想到这是最后一顿了。
刘老太太看大家失望的样子,她也没办法。这做的实在是太香了,端上桌的时候,那一大桌子,都吓了自己一跳。哪想到全都被造光了,这些人的饭量,像是长了好几倍,这样下去哪能行呢?
她想了想说道:“这几天还是老二媳妇掌勺儿,其他的人帮忙,兰丫头在屋里歇着就行。”
刘二嫂高兴的保证:“娘,你就放心吧,我保管安排的妥妥当当,让大家都能吃上一口热乎的。”
刘大嫂委屈的看向婆婆,她可是长媳,难道她哪里做的不对?可是,也不敢出言反对,只能眼巴巴的瞅着。
刘老太太看她的样子,摇摇头说道:“今天费了这么多粮食,就交给老二媳妇去做吧,这样就能省回来了。”
亲家可都在一边儿坐着呢!可不能让人家误会了,还以为他们大手大脚惯了,成天铺张浪费,把节约的美德都忘了。人家可都是部队的,最看不惯这些。
刘大嫂听到这话,她忍不住嘴角上扬,原来婆婆是这个意思,一定是自己做的太好吃了,怕大家放不下筷子。
刘二嫂脸上的笑容顿时没了,婆婆怎么都说出来了,她再看看小辈儿,那都是啥眼神儿?特别是自己家那几个,咋都老大不乐意的。
苏母却很高兴,闺女能歇着就行。她也听出来了,要是做的不好吃,她们就少吃点儿,回去再吃小灶儿,不就行了。
这么老多人的饭菜,闺女在厨房,一忙乎就好几个时辰,连着几天下来,那要累成什么样子?
苏兰兰不自觉的撅着小嘴,她后来都改变了打法,做了菜团子,还有大炖菜,怎么又被嫌弃上了?
刘老太太冲着苏兰兰笑着说道:“你这丫头,不用不高兴。让你歇着还不好,咱这大锅饭,不用做的太好吃,能吃下肚就行了。”
就现在这年景,大家能让肚子不叫唤,那就不错了。每顿都吃那么好,这样可劲儿的造,那要多少粮食能够?她都寻摸看一圈,就老二家的余粮多。
刘二嫂把头低的,都快到桌子底下去了。她也不好马上离开,长辈还没动地方,她也只能坐在这里听着。
刚开始的时候,让自己掌勺儿,她还挺高兴的。哪能想到,婆婆竟是这个意思。虽然弟妹做的挺好吃,但是自己做的也不赖,每顿也都剩不下,这是咋的了?
刘老爷子过来,正好听到这句话。他也没再说什么,只是可惜,以后吃不上这样的美食了。
他摸了摸圆溜溜的肚子,就是自己都没控制住,吃了这么多,何况别人呢!他多少也明白老婆子的意思,像他们这样造下去,啥家庭都受不了。