老三坐在灶后,往灶膛里扔了两根柴火就起身,站在灶旁看着。
肉香弥漫在整间厨房,老三吸了吸鼻子。
“娘,鬼子姜名字叫的玄乎,看着倒是好吃的样子哩。这样子,也不像是会毒死人的东西呀。”
老三还惦记着石英说的,吃死人的瓜,心里有点闷闷的。
他娘找到的东西怎么可能不是好东西。
寒瓜也是娘在山里找到的,都给家里带来多少进项了...
若娘一看老三的模样就知道他在想甚么。
“会毒死人的东西,往往都是外面看着好的,像山上的毒蘑菇,你咋还知道好看的不能摘呢?”
老三挠挠头,那能一样吗?
“那不是大家伙都知道的事吗?”
“对于已知的东西,咱们都知道谨慎一些,这鬼子姜从未听说有人拿来吃过,你咋就知道一定没事?”若娘摇了摇头,老三就是对她这个娘太放心了。
若娘让老三好好烧火,柳氏后面还有几个菜要烧。
她抬头看了看挂在屋檐下晾干的,食材最好保存的方式,第一就是腌制。
她打算把鬼子姜都做成咸菜,等确定没问题了,运送起来也方便。
但腌制需要盐和大料,她这里弄起来又不方便。
若娘走回房里,将腌制的法子写了两份,用镇尺压着晾干。
又把那本农术拿出来看了看。
石英说的那些话,她其实听进去了,心里也在打鼓。
也怕自己认错了,把一大家子人都给害了。
也没人知道,昨晚她回屋之前,就已经生啃一块了。
......
若娘仔细翻看着,想着石英说的沙漠里长的像寒瓜的东西。
“娘,吃饭了。” 堂屋里传来老三的大嗓门,若娘手一抖,书就掉在了桌上,窗前的风吹过,一页纸竖在中间,要翻不翻的,若娘伸手压了一下。
“嗯?”
喜生于草原、干燥沙质地及半荒漠地,貌似寒瓜,果皮暗黄,瓤紧实,无脐,褐色,光滑。
成熟果实味苦,有毒。
其名曰:药瓜。
堂屋里老三又开始催了,他娘甚么都好,就是做事容易沉进去,一忙起来饭都顾不上吃,这段时日,眼见着又瘦了。
娘心里主意又大,有事喜欢自己琢磨,他知道自己不是个聪明的,就格外注意着若娘的身子,生怕她病了,饿了。
这不,转眼人又不见了。
“来了,来背我。”若娘不用看,都知道老三在想些甚么。
都洗洗手围着吃饭。
一个蒸鬼子姜,一个肉片炒鬼子姜,一个菜汤。
“娘,这东西入口不错,就是味道稍微有点重。”老三夹了一筷子炒肉片,尝了尝,然后猛扒了一口饭。
有点辣又有点麻。
若娘也尝了一口,这东西做咸菜配菜吃可以,做主食确实差了些。
比较好的就是到处能长。
老三又伸手拿了个蒸过的,剥了皮咬了一口。
有点糯又有点脆。
老三三两口就吃完了一大个。
这年头,有能吃的,就是好的了,他不挑吃的。
“娘,根本没毒,真不给里正了?”
屋里堆着那么多,也不知道这东西经不经放。
“夫人!”老三话还没说完,外面就响起石英的大嗓门声。
“夫人,将军来信了,说让我把鬼子姜都给拉走,您看这...”
石英脚踏进一半,看一屋子人都端着饭碗转头看他,一时僵住了。
啊,忘记现在是吃饭的时辰了...
若娘慢条斯理地夹着菜:“大丫,多拿双碗筷。”
“好的,娘。”
“里正还没吃饭吧,坐下一起吃两口吧。”说着用筷子指了指桌上碗里的菜。
石英伸长脖子看了两眼,嘿嘿一笑,一点都不客气地大步走了进来。
“多谢夫人,刚巧家里还没来得及做饭,我这都饿大半天了。”
厨屋里还有剩下来的,柳氏都端过来,放在了石英面前。
桌上的毕竟是家里人已经吃过了的,虽然知道石英不是个讲究人,但她知道娘的意思,动作很是利索。
......
石英就着一碗鬼子姜炒肉片,吃了三碗饭。
其他人都吃完收拾好了,就剩若娘和石英坐着。
嗝~
吃完饭,石英灌了一大碗凉白开才缓过来。
“夫人,将军来信说鬼子姜能吃,他在京外的一片荒漠地里也发现了,拿回去给太医看了,没有问题。”
“听说这东西还能入药。”
夫人真是好气运,甚么样的东西都能找到,想到早晨说的那些话,他面上就有些讪讪。
“夫人,早晨是我鲁莽,说错话了,您别见怪。”
若娘喝着热水,摇了摇头。
“里正是甚么样的人,我自然心里有数,信呢?”
她倒是不知道鬼子姜还能入药。
“在这里!”石英连忙掏出怀里的信,递给她。
若娘没急着打开,倒是跟他说起了另一件事。
“今早你说的那个...沙漠里长的瓜,我大概知道是甚么了,它叫药瓜,是一种形似寒瓜的物件,将将要熟的时候不可食用,有毒,熟后果实干枯,可用来治胃心痛或作泻药,故名“药瓜”。”
“刚刚我看了本书上,有它的记载,还有样子的讲述,我照着画了,你带回去,也可说与将军知晓,防止上谷关的将士们误食。”
若娘将准备好的纸拿了过来,展开给石英看了看。
“夫人,这...”石英都呆住了,这究竟是甚有大气运的人?
他就这么一说...
这真真是无比巧合之事。
石英欣喜万分,甚至想着,以后自己要是有甚事犹豫不决,都应该先把夫人来帮忙参谋参谋呀。
他家将军真是慧眼如炬,竟如此幸运得遇夫人。
若娘笑了笑,正经地跟他交代了几句。
现在还未进六月,鬼子姜还未到真正的生长时候。
“里正,鬼子姜成熟通常是在秋季,现在为时尚早,挖了太可惜。”
“而且此物更适宜作为配菜食用。”
“更重要的,我一直想问,你们是否从未想过,让上谷关本身就成为能够补给后方的粮仓呢?”若娘皱着眉,这种方式远比依赖其他郡县的调度更安全也更有保障。
石英苦着一张脸:“夫人,我们做梦都想啊,可荒漠哪是那么容易就能种出粮食的。”